Kézzel kovácsolt szénacél penge. A penge 20 cm hosszú és 2,5 mm vékony. Dupla S vágással is rendelkezik, ami valódi tapadásmentes csodává teszi, amelyhez vágáskor semmi nem tapad, és így felgyorsítja és megkönnyíti a munkát. A fogantyú krétai olajfából készült, amelybe sárgaréz alkalmazásokat ágyazok, és a tulajdonos névcímkéjét. A fogantyú vízálló, speciális gyantával bevonva, ezért ellenáll a penésznek, a rothadásnak és a repedéseknek. Ez a kés egyedi gyártású termék. Munkám, kreativitásom és mesterségem vagy kovácsmunkám értéke 480 € -tól kapható egy ilyen késért. Nagy Márton Az ebreichsdorfi vágó.